Mengenal Jenis Kurma Yang Paling Populer Dipasaran - Siapa sih yang tidak suka kurma? Saya kira semua orang suka makan kurma. Buah yang berasal dari Negara Timur Tengah ini begitu populer di dunia terutama oleh kaum muslimin. Di Indonesia buah ini termasuk buah musiman, karena pada umumnya dikonsumsi saat bulan Ramadhan sebagai menu berbuka puasa dan sebagai parcel/bingkisan lebaran. Di negara asalnya, kurma bukan termasuk buah musiman, karena kurma dapat berbuah setiap saat. Keistimewaan buah kurma adalah rasanya manis, lembut dan bisa bertahan lama tanpa harus diawetkan.
Dipostingan ini saya coba angkat beberapa jenis kurma yang populer dan paling laku dipasaran. yuk kita lihat satu-satu.
Kurma Sukkari
Kurma Sukkari berbentuk kerucut dan berkerut dengan kulit berwarna kuning dan dagingnyapun manis legit, ada jenis sukkari kering yang agak keras dan sukkari lembut. Sukkari dinamai dari bahasa Arab yang artinya 'manis'. Kurma Sukkari juga dikenal sebagai Kurma Raja.
Kurma Nabtat Ali
Kurma ini bentuknya oval dan rasanya manis, kurma Nabtat Ali terasa keras dan berwarna kuning dibagian luar namun dibagian dalam rasanya lembut.
Kurma Rashoodieh
Kurma ini bentuknya oval dengan warna kuning kecoklatan. Dagingnya terasa manis dan lembuat pada bagian dalamnya.
Kurma Khodry
Kurma Khodry memiliki beberapa tingkat kematangan, pada tingkat awal kematangan, buahnya berwarna merah gelap. Semakin matang warna buahnya menjadi merah darah hingga coklat gelap. Dagingnya terasa manis dan kenyal.
Kurma Khalas Al Quassim
Kurma ini memiliki warna coklat terang keemasan, bertekstur empuk, kulitnya halus dan dagingnya lembut. Kadar manisnya seimbang tidak terlalu manis dan tidak terlalu tawar. Biasanya disajikan bersama dengan kopi Arab.
Kurma Ajwa Al Madina
Kurma jenis ini merupakan varietas yang paling baik dan paling mahal jika dibandingkan dengan kurma jenis lain. Kurma Ajwa hanya ditanam di daerah Madina, kurma ini bentuknya kecil bulat, berwarna hitam dan tekstur buahnya lembut. Rasa buahnya tidak terlalu manis dan cita rasanya mirip kismis. Buah kurma Ajwa ini menjadi favorit Nabi Muhammad SAW.
Kurma Safawi
Kurma Safawi berwarna gelap, bentuknya oval dengan kulit keriput dan dagingnya terasa manis dan kenyal.
Kurma Segae
Kurma Segae tampak menarik baik dari segi penampilan maupun rasanya. Dibagian luar berwarna kuning, keras dan terasa sangat manis. Namun dibagian dalamnya berwarna gelap, lembut dan tidak terlalu manis.
